Scopri il nostro Vino Frizzante col fondo Marocchesa: GLERA 100% Il nostro Vino Frizzante col fondo viene vendemmiato a mano nella prima settimana di settembre, nella PIANURA TREVIGANA. L’uva viene raccolta delicatamente a mano in cassette. Dopo la vinificazione il Prosecco diventa frizzante per fermentazione naturale in bottiglia e si presenta “col fondo”, cioè con il sedimento rappresentato dai lieviti…
Scopri il nostro Prosecco Extra Dry Doc Marocchesa: GLERA 100% Il nostro Prosecco Extra Dry viene vendemmiato a mano nella prima settimana e seconda settimana di settembre, nella PIANURA TREVIGANA. La vinificazione avviene attraverso una pressatura soffice, e una vinificazione in bianco a temperatura controllata. Tutto questo dona al Prosecco Extra Dry un colore giallo paglierino chiaro, e un perlage…
Scopri il nostro Prosecco Brut DOC Marocchesa: GLERA 100% Il nostro Prosecco Brut DOC, viene vendemmiato a mano, nella prima settimana di settembre, nella PIANURA TREVIGIANA. La vinificazione avviene attraverso una pressatura soffice, una lieve macerazione e una vinificazione in bianco a temperatura controllata. Tutto questo dona al Prosecco Brut DOC, un colore giallo brillante, dalla spuma persistente; Risultato visivo:…

